Formule midi Paris
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT 13.90€
ENTRÉE + PLAT + DESSERT 16.90€
ENTRÉE + PLAT + DESSERT 16.90€
ENTRÉES
Carpaccio de saumon à la sauce yuzu et soja parfumé au sésame
Émincé d`avocat et pamplemousse
Gâteau de tartare de thon et avocat
Agedashi tofu ( beignet de tofu )
Nems aux crevettes
Salade de saumon mi-cuit
PLATS
Escalope de thon poêlée au beurre de soja
Tranches de faux filet sauce caramélisée
Suprême de saumon écossais poêlée sauce teriyaki
Daurade grillée sauce saké et soja parfumé au basilic.
Torikatsu pané ( poulet pané )
Assortiment de tempura de crevettes et ses légumes
Escalope de thon poêlée au beurre de soja
Tranches de faux filet sauce caramélisée
Suprême de saumon écossais poêlée sauce teriyaki
Daurade grillée sauce saké et soja parfumé au basilic.
Torikatsu pané ( poulet pané )
Assortiment de tempura de crevettes et ses légumes
DESSERTS
Crème brûlée au thé vert
Mousse au chocolat
Sorbet 2 boulles aux choix
Café gourmand
